Flos Olei 2012
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Flos Olei: la guida ai migliori extravergine del mondo. Giunta alla terza edizione, la guida di Marco Oreggia analizza e valuta in 800 pagine oli di aziende provenienti da tutti i continenti.
La guida è bilingue, italiano ed inglese, ed arricchisce le schede di ogni regione con note e dati introduttivi. Tecnica ed alfabeto della degustazione sono sinteticamente spiegati così come sono forniti dati e tabelle sull’olivicoltura nel mondo.
La guida costa 30€, per maggiori informazioni: www.flosolei.com. Per acquistare online: shop.flosolei.com.
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postato da oliopepesale
